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红心蜜柚

红心蜜柚

发布时间: 2018-12-31 16:20 



      柚子树又名“文旦”“栾”“抛”。芸香科。常绿乔木。叶大而厚;叶翼大,呈心脏形。花大,常簇生成总状花序。果实大,圆形、扁圆形或阔倒卵形;成熟时呈淡黄色或橙色。果皮厚,有大油腺,不易剥离。果肉白色或红色。果味甜酸适口,秋末成熟,耐贮藏。种子单胚。用嫁接、压条等繁殖。中国广西、福建、浙江、广东、四川、重庆和湖南等地均有栽培。有“文旦柚”“沙田柚”等品种。果实供生食或加工,果皮可制蜜饯。花、叶、果皮均可提取芳香油。

形态特征:

     乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形,连冀叶长9-16厘米,宽4-8厘米,或更大,顶端钝或圆,有时短尖,基部圆,翼叶长2-4厘米,宽0.5-3厘米,个别品种的翼叶甚狭窄。总状花序,有时兼有腋生单花;花蕾淡紫红色,稀乳白色;花萼不规则5-3浅裂;花瓣长1.5-2厘米;雄蕊25-35枚,有时部分雄蕊不育;花柱粗长,柱头略较子房大。果圆球形,扁圆形,梨形或阔圆锥状,横径通常10厘米以上,淡黄或黄绿色,杂交种有朱红色的,果皮甚厚或薄,海绵质,油胞大,凸起,果心实但松软,瓢囊10-15或多至19瓣,汁胞白色、粉红或鲜红色,少有带乳黄色;种子多达200余粒,亦有无子的,形状不规则,通常近似长方形,上部质薄且常截平,下部饱满,多兼有发育不全的,有明显纵肋棱,子叶乳白色,单胚。花期4-5月,果期9-12月。

生长环境:

栽培于丘陵或低山地带。

栽培技术:

繁殖方法:

用嫁接、压条等繁殖。

育苗:

砧木以本砧为好,其嫁接后生长快,早果,丰产,果实品质优良。 播种一般在现采现播种,要搭塑料小拱棚保温,当年出苗,翌年秋可以芽接,可提前1年。 嫁接一般在3月上旬至4月上旬进行枝接,接穗长约15-25厘米的秋梢或春梢;芽接 则在8-10月份进行,多用“T”字形嵌芽接。芽接成活后翌年3月上中旬,在离芽 上3-5厘米处剪断,待春梢生长停止时将接口砧桩全部剪去。

建园:

整地抽槽

整地后抽槽,抽槽宽度100厘米,深60-80厘米,分层施入基肥,即底层用垃圾、秸秆、枝叶、草皮等,每亩用量5000-10000千克,上层施栏肥、 堆肥、饼肥等,每亩用量250千克,分层施肥并分层填土, 后定植,土面应高出 糟面20-30厘米。 

定植密度:柚子长势旺,树冠大,嫁接树6-7年即进入盛果期,因此成片栽植密度不宜过密。20度以上的坡地,亩栽45株;10-20度的亩栽40株;10度以下的缓坡地 ,亩栽35株左右。

配置授粉树:柚子具有结实的能力强,但异花授粉能提高着果率,使果实增大,因此在栽植时应配置若于单系混栽。

定植时间:柚子春(3月)秋(11月)均可定植,以3月上中旬定植较好,定植应选阴 天或晴天傍晚进行,雨天或土壤过湿时不宜定植。

施肥:

幼树施肥:

未结果的幼树根系分布浅、吸肥能力弱,应掌握肥水兼顾、薄肥勤施的原则。3- 7月和11月,每月施肥1次。其中3月的春梢肥、5月的夏梢肥、11月的冬肥是必不 可少的。幼树以有机氮

 肥为主,如人粪尿、腐熟的栏肥、饼肥,结合适量尿素等 化肥。幼树施肥以促进抽春、夏、秋梢,加速形成树冠为主,并注意调节营养生 长和生殖生长,增强抗旱防冻能力。

成年树施肥:

     成年结果树施肥以达到优质、高产稳产为主,调节好营养生长和生殖生长的关系 。一般每年至少施3次肥。 催芽肥:3月初发芽前10-15天施,以速效氮肥为主,配适量磷钾肥,促使抽发数 量多、质量好的春梢。这次施肥关系到当年和次年的产量,必须及时、及早、施足。施肥量占全年30%左右,一般株施尿素0.50-0.75千克、过磷酸钙0.25千克左 右。 壮果肥:6-8月果实膨大期施壮果肥,以氮为主,磷钾为辅。施肥量占全年的30% 左右,具体应以当年挂果多少来决定。挂果多,施肥量大,可于6月、8月分两次 施,一般株施尿素、复合肥各0.5千克或尿素0.75千克,过磷酸钙、氯化钾各0.2 5千克。挂果少可酌情或不施壮果肥,以防猛发秋梢。

 采果肥:11月上旬施,施用量占全年的40%左右。柚子果实生长消耗大量养分, 需及时补充,恢复树势,提高抗寒越冬能力,促进花芽分化,为下年生长、结果 打下基础。采果肥应以速效肥和有机肥相结合、氮肥和磷钾肥相结合。一般株施 尿素、复合肥各0.5千克、饼肥5千克、栏肥垃圾等土杂肥100千克。 此外,还可以结合喷药施以适量尿素、磷酸二氧钾进行根外追肥,及时补充树体 对氮、磷、钾的需要。 

整形修剪:

幼树整形

苗木定植后,在嫁接口以上30-40厘米处剪截定干。抽梢后,选留3-4个生长强壮 、四周分均匀、相互间有一定间隔的新梢作为主枝,其余抹除。每个主枝顶端继 续延长至40厘米左右时,及时摘心打顶。在每个主枝上选留位置适当的强壮分枝 2-3个作为副主枝。主杆、 副主枝间应保持适当的间隔,使分生的侧枝能受到充 分的光照。要经常抹除主干和主枝上交叉、重叠、扰乱树形的徒长枝等和位置不当的枝芽。

结果树修剪: 

     柚子结果树一般只抽春梢,夏秋梢很少,内膛结果能力强。因此初结果树修剪宜 轻不宜重,一般只将位置不当的徒长枝、病虫枝、枯枝,过密纤弱枝等疏去,多留内膛枝,不短截结果母枝。成年树树冠已形成,修剪对象主要是骨干枝上的侧 枝及其上所生各类枝梢,目的在于调节生长和结果的均衡。修剪的原则是强树重 疏剪,少短剪,疏除密生枝、直立枝组和侧枝,保留下垂枝和弱枝,以利开花结果。衰弱树多在强枝上结果,应采取去弱留强、多留有叶果枝。

   衰老树更新修剪时间以春梢萌发前或停止生长后和夏梢发生前5-6月间为好。老龄 树用露骨更新,更新时保留主枝和副主枝,树冠上3-4年生侧枝应全部剪除,树冠 不留叶片,以促进强梢的发生。萌芽抽梢后,再抹芽控梢,1-2年内即可形成新树 冠,恢复结果。 对于部分枝条尚有结果能力的衰退枝,可用轮换更新的方法,每 年更新一部分,2-3年全树更新完毕。  

病虫防治:

     柚子的主要病害有黄龙病、溃疡病、疮痂病、炭疽病,其防治方法同柑桔,可以参照应用。溃疡病对柚子危害比较严重。溃疡病由细菌引起,主要侵害新梢 、嫩叶和幼果,形成近圆形、木栓化、表面粗糙、黄褐色、直径0.3-0.5厘米的溃疡斑,引起落叶、落果, 影响生长和产量,降低果实外观和内在质量。

防治方法:

     以预防为主,综合治理,严格检疫制度,建立无病母本园、采穗圃和育苗基地,防止病苗出圃。


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